Pretendemos criar riqueza e valor, contribuindo, em simultâneo, para um desenvolvimento sustentável, a vários níveis, ou seja, utilizando os recursos necessários de forma responsável, racionalizada e amiga do ambiente, para tal:
• Produzimos cogumelos cumprindo os critérios ao nível do modo de produção biológico e das boas práticas para a agricultura.
• Recorremos, actualmente, à biomassa como complemento da energia eléctrica/gás.
• Reaproveitamos o substrato utilizado na produção de cogumelos:
• Comercializando-o para fins agrícolas e hortícolas, visto que pelo seu elevado teor em matéria orgânica tem excelentes propriedades nutritivas e;
• Transformando-o em biomassa, fonte de energia "limpa".
• Implementamos sistemas de utilização da água que permitem suprir as necessidades ao nível da produção e, em simultâneo, cumprir critérios de racionalização do consumo e proceder ao seu reaproveitamento.
• Utilizamos tecnologia que permite racionalizar os consumos de energia eléctrica.
• Estamos a investir na utilização da biomassa como principal recurso energético, visando reduzir para valores residuais o consumo de energia eléctrica e de gás.
• Reciclamos as embalagens que produzimos.
A implementação quotidiana destas medidas e a investigação que desenvolvemos no âmbito de novos processos e tecnologias, traduzem a forma convicta como assumimos o respeito pela Natureza como uma responsabilidade.
Sousacamp. Por si, pela Natureza.
• Produzimos cogumelos cumprindo os critérios ao nível do modo de produção biológico e das boas práticas para a agricultura.
• Recorremos, actualmente, à biomassa como complemento da energia eléctrica/gás.
• Reaproveitamos o substrato utilizado na produção de cogumelos:
• Comercializando-o para fins agrícolas e hortícolas, visto que pelo seu elevado teor em matéria orgânica tem excelentes propriedades nutritivas e;
• Transformando-o em biomassa, fonte de energia "limpa".
• Implementamos sistemas de utilização da água que permitem suprir as necessidades ao nível da produção e, em simultâneo, cumprir critérios de racionalização do consumo e proceder ao seu reaproveitamento.
• Utilizamos tecnologia que permite racionalizar os consumos de energia eléctrica.
• Estamos a investir na utilização da biomassa como principal recurso energético, visando reduzir para valores residuais o consumo de energia eléctrica e de gás.
• Reciclamos as embalagens que produzimos.
A implementação quotidiana destas medidas e a investigação que desenvolvemos no âmbito de novos processos e tecnologias, traduzem a forma convicta como assumimos o respeito pela Natureza como uma responsabilidade.
Sousacamp. Por si, pela Natureza.